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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展粮店食品安全专项检查

为进一步强化粮食质量安全监管,保护群众“舌尖上的安全”,近日,衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区内大米经营商户开展大米质量安全专项检查
 
  执法人员重点检查以下几方面,一是经营者资质是否齐全,是否具有营业执照、食品经营许可证等。二是检查是否履行进货查验及索证索票义务,并真实、完整记录;检查产品是否具有出厂检验合格证明。三是产品标识标签及销售记录等。检查是否存在变相延长产品保质期等虚假标注标签等问题,是否存在将临期流转粮直接腾装换袋销售,擅自变更产品信息等情况。此次专项检查共出动执法人员人10次,经营户5家,现场督促整改风险隐患5处,切实防范化解食品安全风险。
 
  衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续加大对辖区粮食经营企业的监管力度,防范不符合食品安全标准的粮食流入市场,切实守护广大市民饮食安全。


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